红油鸡丝凉面

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凌儿1977
凌儿1977
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最近一直在减肥，三个月瘦了18斤，好久没有吃碳水化合物。今天鸡脯肉已经吃到腻了，今天换个鸡丝凉面，味道很不错，可以试试。

红油鸡丝凉面的用料

面条 150g 鸡胸肉 一块
黄瓜 一根 花椒粉 适量
生抽、白糖、盐 适量 红油 适量
香菜、花生、芝麻 适量

红油鸡丝凉面的做法

红油鸡丝凉面的做法图解1

步骤1

1鸡脯肉改刀，切成薄片在锅里凉水放葱，姜，料酒煮开之后放鸡脯肉煮5分钟焖5分钟，撕成小细条。2面条过煮好后放凉水里打散。注意煮的不要太烂。3再加入黄瓜，香菜，葱，蒜末。香油，辣椒油，小米辣。香菜，花生碎，芝麻，盐，胡椒粉，生抽，蚝油，香醋拌匀即可。

红油鸡丝凉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-26

©本菜谱的做法由 凌儿1977 编写，未经授权不得转载

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