快手早餐之零失败葱香肉松鸡蛋卷

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早餐我喜欢给家人做各种花样的营养美食，而蛋饼是最为快手的，简单操作又不失美味！今个我们来一份又有肉松又有葱香的鸡蛋饼！照着做零失败，不信你来试试！

肉松鸡蛋卷的用料

鸡蛋 1个 面粉 20克
清水 65克 盐 2克
葱花 10克 自制肉松 适量
番茄酱 少许 沙拉酱 少许

肉松鸡蛋卷的做法

快手早餐之零失败葱香肉松鸡蛋卷的做法图解1

步骤1

把清水、面粉、葱花、鸡蛋准备好
快手早餐之零失败葱香肉松鸡蛋卷的做法图解2

步骤2

首先把面粉倒入清水和盐用手抽搅至无干粉状
快手早餐之零失败葱香肉松鸡蛋卷的做法图解3

步骤3

鸡蛋搅散
快手早餐之零失败葱香肉松鸡蛋卷的做法图解4

步骤4

把搅散的蛋液倒到面粉液里继续搅匀
快手早餐之零失败葱香肉松鸡蛋卷的做法图解5

步骤5

倒入葱花搅匀
快手早餐之零失败葱香肉松鸡蛋卷的做法图解6

步骤6

平底锅烧热，刷一层油
快手早餐之零失败葱香肉松鸡蛋卷的做法图解7

步骤7

倒入蛋液中火煎熟
快手早餐之零失败葱香肉松鸡蛋卷的做法图解8

步骤8

翻面继续煎
快手早餐之零失败葱香肉松鸡蛋卷的做法图解9

步骤9

煎好后放上自制肉松，沙拉酱，番茄酱卷起来
快手早餐之零失败葱香肉松鸡蛋卷的做法图解10

步骤10

最后挤上番茄酱，既好看又好吃
快手早餐之零失败葱香肉松鸡蛋卷的做法图解11

步骤11

咬一口有肉松有酱香，软香可口的鸡蛋卷饼你一定要试试哦！

肉松鸡蛋卷的烹饪技巧

1.先用清水和面粉搅匀后再加其它食材，不可以急着把所有材料一锅搅哦！这样很容易有面疙瘩很难搅散。 2.除了葱花你也可以换别的，比如胡萝卜青菜等，但面粉量也要酌情增加 3.选用不粘锅能增加成功率
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-30

©本菜谱的做法由 Marsally390 编写，未经授权不得转载

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