简版酱油泼面

精品
1.1万 浏览 169 收藏
收藏
彭豆美食
彭豆美食
＋ 关注

我和豆豆都喜欢油泼面，但是外面的油泼面太油，我就自己做了改版的油泼面，简单快手味美，你也可以试试哦！今天只做了儿子一个人的量，根据自家需求调节哈！
参与活动: #免费申领|仙女们的私藏鲜法大PK#

酱油泼面的用料

鲜面条 150g 油菜 1颗
蒜 四五瓣 油 适量
太太乐三重鲜酱油 适量

酱油泼面的做法

#仙女们的私藏鲜法大PK#简版酱油泼面的做法图解1

步骤1

首先把一颗油菜洗净用热水焯一下过凉水后控干水分待用。
#仙女们的私藏鲜法大PK#简版酱油泼面的做法图解2

步骤2

把蒜剁成蒜末。
#仙女们的私藏鲜法大PK#简版酱油泼面的做法图解3

步骤3

印迹火山石烤肠一根切片烤好。
#仙女们的私藏鲜法大PK#简版酱油泼面的做法图解4

步骤4

锅内油热后加入切好的蒜末，炒香。
#仙女们的私藏鲜法大PK#简版酱油泼面的做法图解5

步骤5

再来一点太太乐三重鲜酱油爆锅。
#仙女们的私藏鲜法大PK#简版酱油泼面的做法图解6

步骤6

加一点清水，和适量盐，烧开即可。
#仙女们的私藏鲜法大PK#简版酱油泼面的做法图解7

步骤7

做汤汁同时烧开水煮面条，煮好的面条用凉水过一遍控干水分放入碗中。
#仙女们的私藏鲜法大PK#简版酱油泼面的做法图解8

步骤8

把油菜，烤肠铺在面条上。
#仙女们的私藏鲜法大PK#简版酱油泼面的做法图解9

步骤9

汤汁浇上，可以开吃啦！不要太香哦！

酱油泼面的烹饪技巧

注意因为用了酱油，盐要少加哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-30

©本菜谱的做法由 彭豆美食 编写，未经授权不得转载

酱油泼面的其他做法更多

酱油泼面的全部作品更多

上传我做的这道菜

酱油泼面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #仙女们的私藏鲜法大PK#简版酱油泼面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 #仙女们的私藏鲜法大PK#简版酱油泼面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活