白灼鱿鱼

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幸福像花
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简单易做，适合爱吃美味有不太喜欢麻烦，又想在家吃健康卫生的你。这道菜不要错过！

白灼鱿鱼的用料

鱿鱼 1只 油 1勺
料酒 2勺 酱油 2勺
耗油 2勺 葱 2颗
香菜 2颗 姜 1大快
豆芽 300克 蒜 6瓣

白灼鱿鱼的做法

步骤1

食材洗净，先将豆芽烫一下，烫到水开就可以，太久豆芽不脆。铺在盘底。

步骤2

烫完豆芽的水里加3片姜，鱿鱼不要切整只放开水里面烫，水开放两勺料酒滚2分钟。太久鱿鱼就老了不脆了。
白灼鱿鱼的做法图解3

步骤3

从滚水里捞起来的鱿鱼切段，反正熟了，大小段看着自己办，我是以好看为准。放在豆芽上面铺好。淋上，用酱油，耗油，一点点白糖，再放一点水拌的汁。再鱿鱼上铺上香菜，葱切的段，还有蒜蓉，姜丝，最后淋热油。香就一个字！

白灼鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-02

©本菜谱的做法由 幸福像花 编写，未经授权不得转载

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