简易西红柿牛腩汤

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西红柿牛腩汤的用料

牛腩 300g 西红柿 2个
葱姜蒜 适量 料酒 1大勺
适量 蕃茄酱 适量
洋葱 半个 八角 1个

西红柿牛腩汤的做法

简易西红柿牛腩汤的做法图解1

步骤1

准备食材洗净 牛腩侵泡冷水20-30分钟
简易西红柿牛腩汤的做法图解2

步骤2

牛腩切小块 放入葱姜 八角1块(也可以不放)料酒冷水煮开。
简易西红柿牛腩汤的做法图解3

步骤3

西红柿用开水烫下 扒皮 切成小块洋葱切丁备用
简易西红柿牛腩汤的做法图解4

步骤4

锅烧热倒油 依次放入生姜 洋葱 西红柿 炒粘稠后放入牛腩翻炒 最后加入适量的水
简易西红柿牛腩汤的做法图解5

步骤5

烧开后倒入砂锅 加入适量的盐 中火30-40分钟左右 撒上葱花出锅

西红柿牛腩汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-04

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