减脂吃❗生酮✅抹茶乳酪坚果夹心软麻薯欧包

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Mattie夢婷
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全程小白可上手 麻薯口感的夹心奶酪软欧包生酮低碳版 这次的欧包是抹茶乳酪腰果馅的 口感丰富❗软糯又有嚼性 腰果碳水会高一些，可替换碧根果、杏仁、核桃或者黑巧 □ ‍♂️不喜欢坚果的把坚果去掉，也是非常好吃的乳酪欧包 调配了两三次，这次的乳酪馅刚调出来我都觉得可以干吃乳酪了❗❗ 不加馅的话，那它就是个非常百搭可口可当主食的小餐包 □ 可用抹茶粉或可可粉，不加任何调味的就是原味的，也超级Nice ✅一共是4个夹心欧包的量 无油无粉无糖的生酮低碳版麻薯夹心软欧包 明天的早饭可以有了✔️

欧包的用料

（欧包食材如下） 4个分量 抹茶粉/可可粉 3克
椰子面粉 20克 杏仁粉 12克
洋车前子壳粉 14克 赤藓糖醇 10克
泡打粉 2克 奇亚籽 2克
椰子油 12克 苹果醋/柠檬汁/白醋 1.2克
鸡蛋 2个 温水（约75度） 95克
（内馅食材如下） 4个分量 奶油奶酪 100克
碧根果/核桃/杏仁/腰果/黑巧克力 12克 赤藓糖醇 12克

欧包的做法

减脂吃❗生酮✅抹茶乳酪坚果夹心软麻薯欧包的做法图解1

步骤1

粉类、奇亚籽、赤藓糖醇混合拌匀
减脂吃❗生酮✅抹茶乳酪坚果夹心软麻薯欧包的做法图解2

步骤2

加温水拌匀
减脂吃❗生酮✅抹茶乳酪坚果夹心软麻薯欧包的做法图解3

步骤3

加醋、椰子油拌匀
减脂吃❗生酮✅抹茶乳酪坚果夹心软麻薯欧包的做法图解4

步骤4

鸡蛋打成蛋液加入面团，大力搅拌久一点，能成团了，静置15分钟
减脂吃❗生酮✅抹茶乳酪坚果夹心软麻薯欧包的做法图解5

步骤5

制作内馅：坚果掰小半，奶油奶酪微波炉小火软化后和坚果、代糖拌匀，放冰箱冷藏10分钟
减脂吃❗生酮✅抹茶乳酪坚果夹心软麻薯欧包的做法图解6

步骤6

将面团分成4个，每一个用手指压扁（用手掌会黏到手上），中间放入乳酪馅
减脂吃❗生酮✅抹茶乳酪坚果夹心软麻薯欧包的做法图解7

步骤7

面团从四周向中心聚拢收口，收口面向下放在有油纸的烤盘上，表面装饰一下（芝麻、椰蓉、椰子片等）
减脂吃❗生酮✅抹茶乳酪坚果夹心软麻薯欧包的做法图解8

步骤8

烤箱180度预热后20分钟
减脂吃❗生酮✅抹茶乳酪坚果夹心软麻薯欧包的做法图解9

步骤9

爆浆流心好吃极了

欧包的烹饪技巧

一定要包好，不要有缺口，不然烤的时候就会吐馅了 ✅虽低卡低碳，但一天不超过2个 ✅冷藏5天，冷冻15天保质 ✅吃之前微波炉叮一下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-05

©本菜谱的做法由 Mattie夢婷 编写，未经授权不得转载

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