奶香蛋白甜甜圈

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#蛋趣体验#奶香蛋白甜甜圈的用料

欧福蛋白液 200克 奶粉 30克
细砂糖 30克 酵母 2克
椰蓉 30克 普通面粉 200克
蔓越莓干 30克 柠檬 几滴

#蛋趣体验#奶香蛋白甜甜圈的做法

#蛋趣体验#奶香蛋白甜甜圈的做法图解1

步骤1

今天的主要食材——欧福蛋白液，它无防腐剂，无添加剂，非常新鲜，经过巴氏杀菌，原汁原味的优质蛋清，减脂健康易吸收。
#蛋趣体验#奶香蛋白甜甜圈的做法图解2

步骤2

所用全部食材——蛋白液，普通面粉，奶粉，白砂糖，酵母粉，柠檬，昨天做甜点剩下的一点椰蓉，剁碎的蔓越莓干，混合均匀，加入少许玉米油，和成一个面团。
#蛋趣体验#奶香蛋白甜甜圈的做法图解3

步骤3

面团醒发半小时。
#蛋趣体验#奶香蛋白甜甜圈的做法图解4

步骤4

把面团移到案板上，揉匀排气，搓成长条，切成大小一样的剂子，一个个揉圆后按扁，中间用手指戳一个洞，然后盖上保鲜膜醒发20分钟。
#蛋趣体验#奶香蛋白甜甜圈的做法图解5

步骤5

锅中放约一大碗量的油。
#蛋趣体验#奶香蛋白甜甜圈的做法图解6

步骤6

下入醒发好的甜甜圈，小火慢炸。
#蛋趣体验#奶香蛋白甜甜圈的做法图解7

步骤7

两面不停翻动着，待甜甜圈表面金黄，蓬松，即可捞出。
#蛋趣体验#奶香蛋白甜甜圈的做法图解8

步骤8

炸好的甜甜圈放盘中控一下油。
#蛋趣体验#奶香蛋白甜甜圈的做法图解9

步骤9

黄灿灿的，蛋奶味很浓郁的甜甜圈是不是很诱人呀！

#蛋趣体验#奶香蛋白甜甜圈的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-07

©本菜谱的做法由 笑语流年 编写，未经授权不得转载
分类： 欧福蛋液

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