雪媚娘

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雪媚娘的用料

糯米粉 淡奶油
生粉 牛奶
白糖 芒果
脆桃

雪媚娘的做法

雪媚娘的做法图解1

步骤1

下入糯米粉
雪媚娘的做法图解2

步骤2

下两勺生粉,接着下250毫升纯牛奶,再下两勺白糖,上锅大火30分钟蒸熟
雪媚娘的做法图解3

步骤3

蒸熟后的糯米糕,下入味道淡一点的玉米油,或者下黄油揉匀
雪媚娘的做法图解4

步骤4

待稍微冷却之后揉匀放保鲜膜,放冰箱冷藏,注意,在揉的时候,一定要记住带手套
雪媚娘的做法图解5

步骤5

倒入二分之一250毫升的雀巢奶油
雪媚娘的做法图解6

步骤6

下入适量糖
雪媚娘的做法图解7

步骤7

打发至九分发,接着放冰箱继续冷藏
雪媚娘的做法图解8

步骤8

新鲜的脆桃
雪媚娘的做法图解9

步骤9

桃子切块下糖,腌半个小时
雪媚娘的做法图解10

步骤10

小火熬至果肉透明状
雪媚娘的做法图解11

步骤11

冷藏好的糯米皮取出擀平,在糯米皮上下入打发好的奶油,和熬好的桃子果酱包好
雪媚娘的做法图解12

步骤12

也可以将芒果切块包入
雪媚娘的做法图解13

步骤13

将做好的雪媚娘放入纸托和模具里就完成了

雪媚娘的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-14

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