详细步骤|糖圆加冠♥在逃公主专享

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糖圆加冠的用料

燕麦芋圆:咖啡大师燕麦奶 100g 木薯淀粉 50g
糯米粉 100g 零卡糖 20g
水晶水果冻:水 200g 白凉粉 10g
零卡糖 10g 水蜜桃蜜瓜 若干
原味燕麦奶 100g 皇冠:艾素糖 适量
硅胶垫 1

糖圆加冠的做法

#饕餮美味视觉盛宴# 详细步骤|糖圆加冠♥在逃公主专享的做法图解1

步骤1

白凉粉加水倒入锅中煮沸
#饕餮美味视觉盛宴# 详细步骤|糖圆加冠♥在逃公主专享的做法图解2

步骤2

做一朵水果压成的小花后
#饕餮美味视觉盛宴# 详细步骤|糖圆加冠♥在逃公主专享的做法图解3

步骤3

模具中间放置一朵水果压成的小花后,放入冰箱冷藏至定型
#饕餮美味视觉盛宴# 详细步骤|糖圆加冠♥在逃公主专享的做法图解4

步骤4

燕麦奶加热至有热气冒出后,倒入木薯淀粉、糯米粉的盆中
#饕餮美味视觉盛宴# 详细步骤|糖圆加冠♥在逃公主专享的做法图解5

步骤5

揉匀后分割成4g一个的小圆子,搓成圆形
#饕餮美味视觉盛宴# 详细步骤|糖圆加冠♥在逃公主专享的做法图解6

步骤6

下锅煮沸后捞出过冷水备用
#饕餮美味视觉盛宴# 详细步骤|糖圆加冠♥在逃公主专享的做法图解7

步骤7

将艾素糖放入微波炉融化后倒在固定成碗形的硅胶垫上,冷却定型后取下,放在盘中
#饕餮美味视觉盛宴# 详细步骤|糖圆加冠♥在逃公主专享的做法图解8

步骤8

将冷却成型的水晶冻和燕麦芋圆还有水晶丁都放入水晶糖碗中
#饕餮美味视觉盛宴# 详细步骤|糖圆加冠♥在逃公主专享的做法图解9

步骤9

再倒入原味燕麦奶即可
#饕餮美味视觉盛宴# 详细步骤|糖圆加冠♥在逃公主专享的做法图解10

步骤10

请享用吧~
#饕餮美味视觉盛宴# 详细步骤|糖圆加冠♥在逃公主专享的做法图解11

步骤11

好看也好吃!!

糖圆加冠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-15

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