鱼头炖豆腐

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Johngyzq
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做一个非常奶白的鱼头豆腐

鱼头炖豆腐的用料

胖头鱼 半个 豆腐 一块
蘑菇 适量 黄豆芽 少许
姜 2片 盐 少许
胡椒粉 少许 芹菜 少许
青蒜 少许

鱼头炖豆腐的做法

鱼头炖豆腐的做法图解1

步骤1

将鱼头腌制一下
鱼头炖豆腐的做法图解2

步骤2

准备大葱、姜、豆腐
鱼头炖豆腐的做法图解3

步骤3

冷油下锅润锅
鱼头炖豆腐的做法图解4

步骤4

再次冷油下锅
鱼头炖豆腐的做法图解5

步骤5

下入鱼头
鱼头炖豆腐的做法图解6

步骤6

到两面金黄
鱼头炖豆腐的做法图解7

步骤7

下入开水
鱼头炖豆腐的做法图解8

步骤8

加入大葱、姜
鱼头炖豆腐的做法图解9

步骤9

炖煮后下入豆腐
鱼头炖豆腐的做法图解10

步骤10

继续炖煮
鱼头炖豆腐的做法图解11

步骤11

调味盐、鸡精、白胡椒
鱼头炖豆腐的做法图解12

步骤12

小火炖煮
鱼头炖豆腐的做法图解13

步骤13

十五分钟后去掉配料
鱼头炖豆腐的做法图解14

步骤14

下入小葱
鱼头炖豆腐的做法图解15

步骤15

美味即成

鱼头炖豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-18

©本菜谱的做法由 Johngyzq 编写，未经授权不得转载

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