炸鱼排

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炸鱼排的用料

鲜鲅鱼 1条 面包屑 100克
淀粉 适量 2g
胡椒粉 2g 鸡蛋
适量 辣椒酱 适量

炸鱼排的做法

炸鱼排的做法图解1

步骤1

鲜鲅鱼1条
炸鱼排的做法图解2

步骤2

分割成鱼排
炸鱼排的做法图解3

步骤3

把鱼刺取出
炸鱼排的做法图解4

步骤4

盐和胡椒粉撒均,腌制10分钟
炸鱼排的做法图解5

步骤5

调料备好
炸鱼排的做法图解6

步骤6

辣椒酱
炸鱼排的做法图解7

步骤7

腌制好的鱼排分割,面包屑、淀粉、鸡蛋液备好
炸鱼排的做法图解8

步骤8

腌制好的鱼排先裹点淀粉,再用蛋液裹均,最后在面包屑中均匀压好。
炸鱼排的做法图解9

步骤9

准备炸制
炸鱼排的做法图解10

步骤10

炸制鱼排
炸鱼排的做法图解11

步骤11

取出鱼排控净
炸鱼排的做法图解12

步骤12

配点辣椒酱,切好鱼排蘸食享用

炸鱼排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-27

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