油醋汁蔬菜春卷

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KUEHNE德国冠利
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冠利香醋沙拉酱 - 由冠利香醋搭配高品质橄榄油和罗勒秘制而成。与番茄以及马苏里拉芝士混合能够产生完美的口感，可用于腌制肉类以及海鲜。还可用于中式凉拌菜的制作。

油醋汁蔬菜春卷的用料

各种蔬菜 200g 虾仁 200g
越南春卷皮 10张 冠利粗粒芥茉酱 少量
冠利油醋沙拉汁 少量 鹌鹑蛋 少许
甜玉米 适量 米粉 适量

油醋汁蔬菜春卷的做法

油醋汁蔬菜春卷的做法图解1

步骤1

将虾去皮去虾线煮熟捞出备用；
油醋汁蔬菜春卷的做法图解2

步骤2

各种青菜洗干净控水，切丝切片按自己喜好；
油醋汁蔬菜春卷的做法图解3

步骤3

将春卷皮在水中沾水，两秒左右就可以，双面都粘匀放在潮湿的案板上 ；
油醋汁蔬菜春卷的做法图解4

步骤4

放粉丝，加点芥末酱调味；
油醋汁蔬菜春卷的做法图解5

步骤5

春卷好看的诀窍：想在最上面展现出来的食材要单独放在另一边，卷好后就在上面了；
油醋汁蔬菜春卷的做法图解6

步骤6

放点青瓜蓉；
油醋汁蔬菜春卷的做法图解7

步骤7

卷个鹌鹑蛋在外面的，一样的步骤；
油醋汁蔬菜春卷的做法图解8

步骤8

另一只卷黄瓜的，同样的步骤；
油醋汁蔬菜春卷的做法图解9

步骤9

碗中倒入油醋沙拉汁，放一点点糖和胡椒粉、蒜等调味，用春卷蘸着吃即可～
油醋汁蔬菜春卷的做法图解10

步骤10

好看又好吃，清爽的夏天！

油醋汁蔬菜春卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-30

©本菜谱的做法由 KUEHNE德国冠利 编写，未经授权不得转载

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