紫苏桃子姜

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穹然孑迷y
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心心念了好久 疫情来了，自己带娃不易，自己带娃还要做饭更不易，弄点让灵魂为之一颤の味道，犒劳下自己 桃子的脆爽，加之嫩姜的一丝丝辣，加若有若无的甜和酸，紫苏的清新，让这个组合回味无穷

紫苏桃子姜的用料

桃子 1个 嫩姜 30g
紫苏 30g 盐 半勺
蜂蜜 40克 柠檬 半个
杨梅 一碗 陈皮 适量
甘草 几片

紫苏桃子姜的做法

紫苏桃子姜的做法图解1

步骤1

桃子和姜切薄片
紫苏桃子姜的做法图解2

步骤2

用盐抓匀，腌制约15分钟，出水为止
紫苏桃子姜的做法图解3

步骤3

紫苏洗净晾干
紫苏桃子姜的做法图解4

步骤4

一层桃子姜，一层紫苏叶(撕碎)，一层蜂蜜或冰糖
紫苏桃子姜的做法图解5

步骤5

最后洒上柠檬汁，柠檬可以切片放进去
紫苏桃子姜的做法图解6

步骤6

可以根据自己喜好，加杨梅，甘草，陈皮 或者直接加颗话梅进去
紫苏桃子姜的做法图解7

步骤7

冰箱冷藏隔夜即可

紫苏桃子姜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-30

©本菜谱的做法由 穹然孑迷y 编写，未经授权不得转载
分类： 酸 甜 咸 腌 午餐

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