梅豆炒肉

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马小厨77
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梅豆每年夏天都要吃一次，味道比较特殊就喜欢这个味道。不过连芸豆都不吃的大哥，恐怕这个菜你无福消受了。

梅豆炒肉的用料

梅豆 500克 青椒 2个
猪肉 250克 蒜 适量
酱油 适量 料酒 适量
盐 适量

梅豆炒肉的做法

梅豆炒肉的做法图解1

步骤1

清洗梅豆和青椒。
梅豆炒肉的做法图解2

步骤2

开水烫梅豆稍微变软即可。
梅豆炒肉的做法图解3

步骤3

梅豆、青椒、猪肉切丝蒜排碎备用。
梅豆炒肉的做法图解4

步骤4

蒜爆锅下肉丝、青椒丝翻炒，加入料酒、酱油。
梅豆炒肉的做法图解5

步骤5

下入梅豆继续翻炒至梅豆变软最后加盐调味。
梅豆炒肉的做法图解6

步骤6

下饭菜。

梅豆炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-02

©本菜谱的做法由 马小厨77 编写，未经授权不得转载

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