丰富餐桌味：韩国泡菜金枪鱼炒饭

精品 独家
1.3万 浏览 157 收藏
收藏
皮卡茜茜小厨
皮卡茜茜小厨 皮卡茜茜小厨
＋ 关注

营养丰富的金枪鱼和酸辣爽口的老泡菜搭配Q弹的米饭一起翻炒，最后放上一个流心荷包蛋，柔软Q弹，辣爽酸爽，简直不要太好吃了，平时吃不下两碗饭的我也吃了两碗呢！

韩国泡菜金枪鱼炒饭的用料

老泡菜 250g 金枪鱼罐头 1个150g
大葱 1/2根50g 米饭 2碗400g
大蒜(碎) 2瓣(1勺) 大葱碎 1/2勺
食用油 6大勺 生抽 3勺
白砂糖 2/3勺 细辣椒粉 3勺
芝麻油 2勺 白芝麻 1/2勺
鸡蛋 2个 小葱 适量

韩国泡菜金枪鱼炒饭的做法

丰富餐桌味：韩国泡菜金枪鱼炒饭的做法图解1

步骤1

大蒜洗净切碎，大葱洗净沥水，备好大葱碎，大葱切段。
丰富餐桌味：韩国泡菜金枪鱼炒饭的做法图解2

步骤2

老泡菜切碎。
丰富餐桌味：韩国泡菜金枪鱼炒饭的做法图解3

步骤3

碗内放入食用油一大勺，生抽，白砂糖，辣椒粉，芝麻油，白芝麻均匀搅拌成调味酱。
丰富餐桌味：韩国泡菜金枪鱼炒饭的做法图解4

步骤4

开小火，平底锅内放入2大勺食用油，打入2个鸡蛋，流心荷包蛋煎好用盘子盛出。
丰富餐桌味：韩国泡菜金枪鱼炒饭的做法图解5

步骤5

再倒入3大勺食用油，放入挤干水的金枪鱼肉，翻炒一会儿。
丰富餐桌味：韩国泡菜金枪鱼炒饭的做法图解6

步骤6

加入大蒜碎和大葱碎。
丰富餐桌味：韩国泡菜金枪鱼炒饭的做法图解7

步骤7

加入大葱段，翻炒一会儿。
丰富餐桌味：韩国泡菜金枪鱼炒饭的做法图解8

步骤8

再加入老泡菜，翻炒一会儿。
丰富餐桌味：韩国泡菜金枪鱼炒饭的做法图解9

步骤9

加入调味酱，翻炒一会儿。
丰富餐桌味：韩国泡菜金枪鱼炒饭的做法图解10

步骤10

最后加入米饭，翻炒均匀上色后出锅装盘。
丰富餐桌味：韩国泡菜金枪鱼炒饭的做法图解11

步骤11

放上一个荷包蛋和撒上一些小葱装盘完成。
丰富餐桌味：韩国泡菜金枪鱼炒饭的做法图解12

步骤12

柔软Q弹，辣爽酸爽。
丰富餐桌味：韩国泡菜金枪鱼炒饭的做法图解13

步骤13

简直不要太好吃了！

韩国泡菜金枪鱼炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-05

©本菜谱的做法由 皮卡茜茜小厨 编写，未经授权不得转载

韩国泡菜金枪鱼炒饭的其他做法更多

上传我做的这道菜

韩国泡菜金枪鱼炒饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 丰富餐桌味：韩国泡菜金枪鱼炒饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 丰富餐桌味：韩国泡菜金枪鱼炒饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活