简单食谱-零失败超美花样的香橙曲奇饼/下午茶点心/野餐必备

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陈文卫教育
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前阵子家里突然多了好多香橙，看着就又开始手指痒了，找着食谱看到了这个美到炸的香橙曲奇 满满浓郁的香橙香气配上酥脆的饼干，吃起来清香不腻口，让人爱不释手~ 重点是非常无敌之简单，也可以与小朋友一起做增加互动唷!! 这款高颜值的香橙曲奇饼干，花样的形状真的超级讨喜，对于一般的饼干已腻不妨试试这款~

香橙曲奇饼的用料

香橙片 2颗 香橙皮 1颗
鸡蛋 1个 砂糖 30克
低筋面粉 140克 无盐奶油 80克

香橙曲奇饼的做法

简单食谱-零失败超美花样的香橙曲奇饼/下午茶点心/野餐必备的做法图解1

步骤1

首先让无盐奶油软化，加入砂糖打匀，接着倒入蛋液，打到乳化状态
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步骤2

低筋面粉过筛加入，再放入香橙皮屑，用刮刀压拌均匀成团状 用擀面棍擀平至3mm的厚度，放入冷冻30分钟
简单食谱-零失败超美花样的香橙曲奇饼/下午茶点心/野餐必备的做法图解3

步骤3

接着拿圆型的切模或者像我花型的也可以，没有的话使用圆形杯子的来切也行唷!!
简单食谱-零失败超美花样的香橙曲奇饼/下午茶点心/野餐必备的做法图解4

步骤4

饼干上面再摆放上香橙片，不喜欢苦味可以把皮切掉，香橙片尽量切成2~3mm的薄片 不过我刀工不好，反正好吃就好，哈哈哈哈!! 接着放入烤箱160度烤30分钟就可以啦!!
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步骤5

烤箱出炉后就可以撒上些糖粉作装饰唷!!
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步骤6

这样的作法是不是超级简单，不论是下午茶、野餐、办公室零嘴都很合适
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步骤7

重点是小小一片，吃完罪恶感也不会这么重，哈哈哈!! 而且拿来请朋友吃也非常有面子唷!!

香橙曲奇饼的烹饪技巧

烤箱先预热160度
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-06

©本菜谱的做法由 陈文卫教育 编写，未经授权不得转载

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