30元的立秋晚餐

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夏已尽，秋已至！愿一切美好都不期而遇。 继续30元左右的饭餐钱，做顿丰富晚餐给家人。

立秋晚餐的用料

鸡中翅 1斤 扇骨 350克
冬瓜 1000克 秋葵 350克
玉米 2根 青豆 100克
红萝卜 1根 油盐酱醋 适量
猪心 100 腊肠 1小根

立秋晚餐的做法

30元的立秋晚餐的做法图解1

步骤1

冬瓜薏米扇骨汤。冬瓜连皮，加薏米、赤小豆、蜜枣、绿豆、扇骨，姜片，放电锅里煲！详细可以看看我上一个菜谱。好喝，解暑，今天立秋，可以解秋躁。
30元的立秋晚餐的做法图解2

步骤2

猪心杂果粒焗饭。煮饭，滚开后，下腌制好猪心粒，下红萝卜、玉米、青豆粒。上桌前，下点酱油、香葱香菜。
30元的立秋晚餐的做法图解3

步骤3

可乐鸡翅。鸡中翅洗干净，下姜片出水去腥味，下油盐淀粉可乐腌制2小时，期间用牙签戳一下，更加入味。把鸡翅下平底锅煎，两面金黄，下可乐酱汁，煮一下，收干汁，关火。好香可乐味。
30元的立秋晚餐的做法图解4

步骤4

白灼秋葵。大火下盐，下秋葵，煮一会，捞上来，浇点熟油，下酱油和芥末即可。
30元的立秋晚餐的做法图解5

步骤5

杂菜丁。锅热，下油，下蒜茸，热锅后下腊肠粒，爆炒，下玉米粒、青豆粒、红萝卜粒。炒啊炒，好吃好吃。

立秋晚餐的烹饪技巧

简简单单的家常菜，其实不难，平底锅做鸡翅，炒锅做秋葵和炒丁，电锅煲汤。除了汤煲要3小时，其他的一个小时内搞掂。而且不贵，每天30元左右的饭餐费，3/4人都可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-07

©本菜谱的做法由 77永远是77 编写，未经授权不得转载

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