立秋煎饺锅贴

独家
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不记得今日立秋,却误打误着的和面做饺子,因为昨晚去超市买了一把新鲜的嫩韭菜花,刚好学校要求孩子做一道面食,好吧,包饺子好了,韭菜花鸡蛋,刚调好面粉想起来上次买的锅贴不错,今日就做煎饺吧!却也刚刚好今日是立秋,吃个立秋锅贴也不错!

立秋煎饺锅贴的用料

面粉 适量 鸡蛋 三颗
韭菜花 一把 盐,味精,酱油,花生油,五香粉,鸡精 各少许

立秋煎饺锅贴的做法

立秋煎饺锅贴的做法图解1

步骤1

准备食材
立秋煎饺锅贴的做法图解2

步骤2

给食材换种形式哈哈
立秋煎饺锅贴的做法图解3

步骤3

肉肉的小手擀皮
立秋煎饺锅贴的做法图解4

步骤4

按自己的方式包起来别管好不好看,只要能包住馅就行
立秋煎饺锅贴的做法图解5

步骤5

平底锅小火热油,不能大火,注意控制火候
立秋煎饺锅贴的做法图解6

步骤6

喜欢吃脆的上下反个面,然后空碗里放少许面粉,加水搅拌成糊,倒入锅里,待收干汤即可
立秋煎饺锅贴的做法图解7

步骤7

好吃的锅贴出炉了,香脆好吃

立秋煎饺锅贴的烹饪技巧

注意火候即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-07

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