【新手美食】低脂红薯麻薯

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美味的麻薯自己在家也可以制作哦~

低脂红薯麻薯的用料

红薯 600g 鸡蛋 2个
木薯粉 200g 玉米油(黄油) 20ml
黑芝麻 适量

低脂红薯麻薯的做法

【新手美食】低脂红薯麻薯的做法图解1

步骤1

准备好材料~(图中忘记拍鸡蛋了,还有两个鸡蛋哦)
【新手美食】低脂红薯麻薯的做法图解2

步骤2

红薯洗净去皮切片~
【新手美食】低脂红薯麻薯的做法图解3

步骤3

蒸透压成泥(用勺子即可)加黑芝麻,搅拌均匀~(要吃糖的这一步可以加糖或蜂蜜,我不爱太甜就没加,红薯本身就很甜~)
【新手美食】低脂红薯麻薯的做法图解4

步骤4

加入木薯粉,搅拌均匀~
【新手美食】低脂红薯麻薯的做法图解5

步骤5

加入两个鸡蛋和20g玉米油,搅拌成软硬适中的面团~
【新手美食】低脂红薯麻薯的做法图解6

步骤6

把面团纠成小份(约30g每份)揉成小团子放在放好烘焙纸的烤盘上~
【新手美食】低脂红薯麻薯的做法图解7

步骤7

烤箱预热,180度烤30分钟~
【新手美食】低脂红薯麻薯的做法图解8

步骤8

美味麻薯出炉啦~

低脂红薯麻薯的烹饪技巧

这个麻薯放凉切小可以当芋圆吃,哈哈哈~另外,把红薯换成紫薯也可以哟~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-08

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