木耳鲜虾打卤面

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木耳鲜虾打卤面的用料

木耳 主材 干香菇 少许
杏鲍菇 一根 广式腊肠 2根
虾仁 150克 五花肉 20克
生抽 1勺 蚝油 2勺
鸡粉 1勺 鸡汁 1
五香粉 适量

木耳鲜虾打卤面的做法

木耳鲜虾打卤面的做法图解1

步骤1

食材如图 木耳干香菇泡发后切丝,五花肉、杏鲍菇切丝,虾仁开背,腊肠、葱切丁。
木耳鲜虾打卤面的做法图解2

步骤2

锅中加入少许食用油
木耳鲜虾打卤面的做法图解3

步骤3

葱花肉类倒入煸炒出油
木耳鲜虾打卤面的做法图解4

步骤4

加入菌菇类翻炒
木耳鲜虾打卤面的做法图解5

步骤5

加入虾仁,翻炒到变色
木耳鲜虾打卤面的做法图解6

步骤6

加水没过食材
木耳鲜虾打卤面的做法图解7

步骤7

加五香粉
木耳鲜虾打卤面的做法图解8

步骤8

一勺鸡粉
木耳鲜虾打卤面的做法图解9

步骤9

生抽
木耳鲜虾打卤面的做法图解10

步骤10

蚝油
木耳鲜虾打卤面的做法图解11

步骤11

木耳鲜虾打卤面的做法图解12

步骤12

鸡汁
木耳鲜虾打卤面的做法图解13

步骤13

大火煮5分钟,把木耳煮熟
木耳鲜虾打卤面的做法图解14

步骤14

淋入水淀粉
木耳鲜虾打卤面的做法图解15

步骤15

煮面
木耳鲜虾打卤面的做法图解16

步骤16

捞出过水
木耳鲜虾打卤面的做法图解17

步骤17

浇上卤
木耳鲜虾打卤面的做法图解18

步骤18

鲜美

木耳鲜虾打卤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-08

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