清蒸梭子蟹

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接着上一个菜谱的分享，这一种做法是不加一滴水的清蒸梭子蟹，能吃到最最新鲜的口感，分享给大家！
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清蒸梭子蟹的用料

活梭子蟹 4只—5只 新姜 1块
醋 5勺 生抽 半勺

清蒸梭子蟹的做法

#不容错过的鲜美滋味#清蒸梭子蟹的做法图解1

步骤1

先把买来的梭子蟹用刷子清洗干净
#不容错过的鲜美滋味#清蒸梭子蟹的做法图解2

步骤2

用大一点的锅，背面盖子翻过来朝下，这样子，盖上盖子，中火蒸5分钟关火，闷3分钟！
#不容错过的鲜美滋味#清蒸梭子蟹的做法图解3

步骤3

准备一点姜末，加醋
#不容错过的鲜美滋味#清蒸梭子蟹的做法图解4

步骤4

喜欢蒜就蒜末
#不容错过的鲜美滋味#清蒸梭子蟹的做法图解5

步骤5

加点生抽酱油
#不容错过的鲜美滋味#清蒸梭子蟹的做法图解6

步骤6

开盖起锅，看，没有焦掉。
#不容错过的鲜美滋味#清蒸梭子蟹的做法图解7

步骤7

真正的鲜带咸
#不容错过的鲜美滋味#清蒸梭子蟹的做法图解8

步骤8

大合照，喜欢其它做法可以去翻翻我其它几个菜谱噢！

清蒸梭子蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-09

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分类： 中国菜 咸 家常菜 蒸 下酒菜

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