还在给孩子吃薯片吗?快给他做个椒盐山药片吧!健脾补肺小零食!

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家里有只小馋猫,爱吃薯片巧克力冰淇淋,为了尽量让她少吃外面满是添加剂的零食,突发奇想,制作了这款补脾益肺的椒盐山药片。

快给他做个椒盐山药片吧的用料

铁棍山药 适量 适量
椒盐 适量

快给他做个椒盐山药片吧的做法

还在给孩子吃薯片吗?快给他做个椒盐山药片吧!健脾补肺小零食!的做法图解1

步骤1

铁棍山药2-3段,切片备用。 注意⚠️:注意洗切山药时戴上手套,防止山药中的植物碱造成手痒。
还在给孩子吃薯片吗?快给他做个椒盐山药片吧!健脾补肺小零食!的做法图解2

步骤2

不沾煎锅内加入油,山药淀粉含量高 ,容易粘锅,一定要用不粘锅,并加入稍多一点的油。 *你也可以试试用空气炸锅来做,应该会更方便。
还在给孩子吃薯片吗?快给他做个椒盐山药片吧!健脾补肺小零食!的做法图解3

步骤3

中小火,煎到两面金黄即可。
还在给孩子吃薯片吗?快给他做个椒盐山药片吧!健脾补肺小零食!的做法图解4

步骤4

出锅装盘!
还在给孩子吃薯片吗?快给他做个椒盐山药片吧!健脾补肺小零食!的做法图解5

步骤5

撒上椒盐!就可以开吃啦! 孩子吃了一盘还不够!我得再去做一盘!

快给他做个椒盐山药片吧的烹饪技巧

*注意洗切山药时戴上手套,防止山药中的植物碱造成手痒。 *煎炸食品尽量使用烟点高的食用油,比如稻米油,山茶油,以防止有害物质产生! *也可以试试用空气炸锅来做,会更方便。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-12

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