黑椒粗粒芥末猪柳饭

精品
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粗粒芥末酱 - 亦称为法国的Rotisseur。芥末是一种粗粒、辛辣、香浓的芥末,先进的加工工艺,保留了绝大多数芥末籽的完整性,芥末原有的香味。适合用于腌制肉类、中式凉拌菜以及烘焙。

黑椒黄芥末猪柳饭的用料

猪肉 300g 鸡蛋 1个️
一汤匙️ 适量
鸡精 半勺️ 花椒粉 半勺️
淀粉 一勺️ 白洋葱 半个️
黑胡椒酱 50g️ 黑胡椒研磨颗粒 适量
冠利粗粒芥末 一勺 汁:生抽 一小勺️
淀粉 一大勺️ 黑胡椒 少许️
适量

黑椒黄芥末猪柳饭的做法

黑椒粗粒芥末猪柳饭的做法图解1

步骤1

猪肉切丝;
黑椒粗粒芥末猪柳饭的做法图解2

步骤2

加盐,鸡精,花椒粉,油,鸡蛋,一大勺淀粉搅拌均匀。腌制十五分钟;
黑椒粗粒芥末猪柳饭的做法图解3

步骤3

锅中加比炒菜多的油烧热 下肉丝划散。至全部金黄熟透;
黑椒粗粒芥末猪柳饭的做法图解4

步骤4

下切好的洋葱炒至软烂;
黑椒粗粒芥末猪柳饭的做法图解5

步骤5

加入冠利粗粒芥末;
黑椒粗粒芥末猪柳饭的做法图解6

步骤6

黑胡椒颗粒;
黑椒粗粒芥末猪柳饭的做法图解7

步骤7

加黑胡椒酱翻炒均匀;
黑椒粗粒芥末猪柳饭的做法图解8

步骤8

生抽淀粉黑胡椒和水搅拌均匀,倒入锅中勾芡;
黑椒粗粒芥末猪柳饭的做法图解9

步骤9

炒匀出锅,搭配米饭绝绝子~

黑椒黄芥末猪柳饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-13

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