祛湿汤~冬瓜薏米茯苓排骨汤

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此汤具有清热解毒，利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。
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冬瓜薏米茯苓排骨汤的用料

排骨 200克 冬瓜 200克
薏米 80克 生姜 1块
葱花 少许 茯苓 两片
盐 一勺

冬瓜薏米茯苓排骨汤的做法

#我的养生日常-远离秋燥#祛湿汤~冬瓜薏米茯苓排骨汤的做法图解1

步骤1

准备食材，冬瓜去皮，皮留着。
#我的养生日常-远离秋燥#祛湿汤~冬瓜薏米茯苓排骨汤的做法图解2

步骤2

排骨先过凉水，焯下水。
#我的养生日常-远离秋燥#祛湿汤~冬瓜薏米茯苓排骨汤的做法图解3

步骤3

薏米提前用水泡一会
#我的养生日常-远离秋燥#祛湿汤~冬瓜薏米茯苓排骨汤的做法图解4

步骤4

将冬瓜，冬瓜皮，茯苓和姜片放入炖锅中
#我的养生日常-远离秋燥#祛湿汤~冬瓜薏米茯苓排骨汤的做法图解5

步骤5

再放入薏米
#我的养生日常-远离秋燥#祛湿汤~冬瓜薏米茯苓排骨汤的做法图解6

步骤6

加入足量的清水
#我的养生日常-远离秋燥#祛湿汤~冬瓜薏米茯苓排骨汤的做法图解7

步骤7

隔水炖两个半小时左右。
#我的养生日常-远离秋燥#祛湿汤~冬瓜薏米茯苓排骨汤的做法图解8

步骤8

出锅前加入少许盐，撒上葱花即可。

冬瓜薏米茯苓排骨汤的烹饪技巧


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创建时间:2021-08-19

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