人人都爱吃美味且下饭―水蒸蛋

精品 独家
1.1万 浏览 95 收藏
收藏
黄QQ呀
黄QQ呀
＋ 关注


一直喜欢鸡蛋 但是对煎蛋不感兴趣 超级喜欢水蒸蛋 顿顿吃都不腻 老人小孩都爱吃

水蒸蛋的用料

圣迪乐村谷物蛋 3个 盐 1勺
油 3g 生抽（酱油） 5g

水蒸蛋的做法

人人都爱吃美味且下饭―水蒸蛋的做法图解1

步骤1

1.这是圣迪乐村谷物蛋20枚一箱。
人人都爱吃美味且下饭―水蒸蛋的做法图解2

步骤2

2.圣迪乐村谷物蛋3个
人人都爱吃美味且下饭―水蒸蛋的做法图解3

步骤3

3.把蛋打进碗里加1勺盐把蛋液搅拌均匀
人人都爱吃美味且下饭―水蒸蛋的做法图解4

步骤4

4.大碗里倒搅拌均匀的蛋液加比蛋液多一点点的水（蛋液是半碗，水就是半碗多一点点）搅拌均匀后倒入蒸盘里，冷水上锅。蒸12―15分钟。
人人都爱吃美味且下饭―水蒸蛋的做法图解5

步骤5

5.15分钟后取出，撒上葱花淋上热油与酱油。
人人都爱吃美味且下饭―水蒸蛋的做法图解6

步骤6

6.超级嫩滑好下饭。哇噢，一口进嘴，超嫩滑。吃了还想吃。

水蒸蛋的烹饪技巧

Tips： 1.蛋液只加盐，不要先放油和酱油这样蒸出来的水蒸蛋才嫩滑。 2.蒸的时候要注意，轻推蒸盘里边的蛋液不会有很大波动，只是轻微晃动说明已熟。蒸过头会老。 3.水蒸蛋真的是上到九十九下到小朋友都会喜欢的一道菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-20

©本菜谱的做法由 黄QQ呀 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 私房菜

水蒸蛋的其他做法更多

上传我做的这道菜

水蒸蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 人人都爱吃美味且下饭―水蒸蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 人人都爱吃美味且下饭―水蒸蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活