茄汁肉酱焖瓜菇

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【6-069】 这是一个冷冻翻出瓶红酱啥都能配嘎嘎香的故事……好想拌面啊 ----- 2021.08.30

茄汁肉酱焖瓜菇的用料

内酯豆腐 大半盒 丝瓜 一根
蟹味菇 一把 鸡蛋 一个
番茄肉酱 自选 油 可省

茄汁肉酱焖瓜菇的做法

茄汁肉酱焖瓜菇的做法图解1

步骤1

开火热锅看心情加油，扔上把提前去根收拾干净改小段的蟹味菇
茄汁肉酱焖瓜菇的做法图解2

步骤2

中大火把菇划拉软，调成小火再扔丝瓜条/块
茄汁肉酱焖瓜菇的做法图解3

步骤3

耐心划拉到丝瓜略软菇出水，根据菜量和个人喜好往里擓肉酱，就肉酱意面那种茄肉酱
茄汁肉酱焖瓜菇的做法图解4

步骤4

整锅翻匀看情况加水，不放心味道可以蘸点汁尝尝小心烫缺啥补啥调成自己喜欢的口
茄汁肉酱焖瓜菇的做法图解5

步骤5

盖上盖子中小火焖它两三分钟，确认菇瓜都好吃了再往里扔熟蛋，块片条丝看心情
茄汁肉酱焖瓜菇的做法图解6

步骤6

大概拌匀稍微一咕嘟，关火盖到提前垫在碗底的豆腐上礼貌性欣赏两圈就可以吃啦
茄汁肉酱焖瓜菇的做法图解7

步骤7

不控碳水的胖又请大胆把豆腐换成面或饭，茄汁捞面汤泡饭随便哪个都很适合阴雨天
茄汁肉酱焖瓜菇的做法图解8

步骤8

走了哟，明天见~

茄汁肉酱焖瓜菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-30

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