脆香肥牛

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脆香肥牛的用料

肥牛 300g 鸡蛋 一个
葱 三根 姜 一块
蒜 两瓣 东古一品鲜酱油 一勺
东古蚝油 半勺 白糖 一勺
胡椒粉 一勺

脆香肥牛的做法

脆香肥牛的做法图解1

步骤1

姜切片 蒜拍碎 葱切段
脆香肥牛的做法图解2

步骤2

肥牛过热水，焯熟捞出备用
脆香肥牛的做法图解3

步骤3

往焯熟的肥牛加入姜葱蒜，一勺白糖，一勺胡椒粉，一勺一品鲜，半勺蚝油，一个鸡蛋捞拌均匀。
脆香肥牛的做法图解4

步骤4

倒入足量面粉，让肥牛充分沾上面粉
脆香肥牛的做法图解5

步骤5

锅里热油，中小火炸3分钟左右即可
脆香肥牛的做法图解6

步骤6

香香脆脆，没有人会拒绝

脆香肥牛的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-12

©本菜谱的做法由 东古调味美食厨房 编写，未经授权不得转载
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