好看又好吃的双色木纹馒头

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琳琳顺顺
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中秋假期连着下了两天的雨，宅家追剧做美食 中秋节这天雨过天晴，天气超级好 吃过午饭烙糖饼做双色馒头 参考于彭秋婷老师的书 《香喷喷的包子馒头轻松做》   出锅后很是惊艳唯美的各种颜色 得到全家的一致好评

双色木纹馒头的用料

1：普通面粉 350克 牛奶 220毫升
白糖 1勺 酵母 4克
水 27克 盐 少许
紫薯粉 适量 红曲粉 适量
菠菜粉 适量

双色木纹馒头的做法

好看又好吃的双色木纹馒头的做法图解1

步骤1

牛奶加热放入酵母搅拌均匀所有食材全部倒入海氏M5厨师机中
好看又好吃的双色木纹馒头的做法图解2

步骤2

启动三档开始和面
好看又好吃的双色木纹馒头的做法图解3

步骤3

7分钟后转入4档模式
好看又好吃的双色木纹馒头的做法图解4

步骤4

表面光滑即可进行发酵
好看又好吃的双色木纹馒头的做法图解5

步骤5

发酵到2倍大
好看又好吃的双色木纹馒头的做法图解6

步骤6

分成大小相同的6份
好看又好吃的双色木纹馒头的做法图解7

步骤7

取其中一份放入红曲粉
好看又好吃的双色木纹馒头的做法图解8

步骤8

放入紫薯粉
好看又好吃的双色木纹馒头的做法图解9

步骤9

放入菠菜粉
好看又好吃的双色木纹馒头的做法图解10

步骤10

三种颜色
好看又好吃的双色木纹馒头的做法图解11

步骤11

面团擀成长方形
好看又好吃的双色木纹馒头的做法图解12

步骤12

折叠一下继续擀开，来回折叠三次
好看又好吃的双色木纹馒头的做法图解13

步骤13

继续擀开
好看又好吃的双色木纹馒头的做法图解14

步骤14

绿色也一样然后放在一起
好看又好吃的双色木纹馒头的做法图解15

步骤15

卷起来
好看又好吃的双色木纹馒头的做法图解16

步骤16

对折一下
好看又好吃的双色木纹馒头的做法图解17

步骤17

切开不要切断
好看又好吃的双色木纹馒头的做法图解18

步骤18

打开后擀开
好看又好吃的双色木纹馒头的做法图解19

步骤19

然后卷起来
好看又好吃的双色木纹馒头的做法图解20

步骤20

卷好后醒发几分钟冷水上锅蒸15分钟
好看又好吃的双色木纹馒头的做法图解21

步骤21

出锅啦
好看又好吃的双色木纹馒头的做法图解22

步骤22

有了厨师机省力很多
好看又好吃的双色木纹馒头的做法图解23

步骤23

做起来了
好看又好吃的双色木纹馒头的做法图解24

步骤24

颜色也很美

双色木纹馒头的烹饪技巧

是不是很好看啊超级简单做起来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-23

©本菜谱的做法由 琳琳顺顺 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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