无糖非油炸锅包肉(减脂版)

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减脂期超级想吃锅包肉,可是减脂期最怕的就是糖油混合物,那就试试看这个无糖非油炸的版本,减脂期也可以吃,超级满足哇~

无糖非油炸锅包肉的用料

猪里脊肉 200g 葱丝胡萝卜丝 适量
鸡蛋 2个 适量
代糖 少量 生抽 适量
料酒 适量 谷朊粉 适量
泡打粉 3克 橄榄油 3克

无糖非油炸锅包肉的做法

无糖非油炸锅包肉(减脂版)的做法图解1

步骤1

准备一块里脊肉,切成厚一点的薄片
无糖非油炸锅包肉(减脂版)的做法图解2

步骤2

加点盐
无糖非油炸锅包肉(减脂版)的做法图解3

步骤3

加点料酒
无糖非油炸锅包肉(减脂版)的做法图解4

步骤4

加鸡蛋,抓匀
无糖非油炸锅包肉(减脂版)的做法图解5

步骤5

谷朊粉加泡打粉,混合均匀
无糖非油炸锅包肉(减脂版)的做法图解6

步骤6

肉里面再加一点点油,搅匀
无糖非油炸锅包肉(减脂版)的做法图解7

步骤7

裹好蛋液的肉拿出来,裹一层谷朊粉加泡打粉的混合粉,烤盘铺油纸,将裹好的肉铺在烤盘上
无糖非油炸锅包肉(减脂版)的做法图解8

步骤8

放入烤箱,210度,10分钟
无糖非油炸锅包肉(减脂版)的做法图解9

步骤9

10分钟后就鼓泡起来了,像是油炸的卖相哦
无糖非油炸锅包肉(减脂版)的做法图解10

步骤10

调个料汁,加无糖番茄酱,代糖和白醋适量,混合均匀备用
无糖非油炸锅包肉(减脂版)的做法图解11

步骤11

锅里喷一层油
无糖非油炸锅包肉(减脂版)的做法图解12

步骤12

倒入酱汁
无糖非油炸锅包肉(减脂版)的做法图解13

步骤13

倒入肉和胡萝卜丝葱丝
无糖非油炸锅包肉(减脂版)的做法图解14

步骤14

翻拌均匀,盛出
无糖非油炸锅包肉(减脂版)的做法图解15

步骤15

来来来,开吃

无糖非油炸锅包肉的烹饪技巧

超级无敌好吃哦,口感没有油炸的那种酥脆,但是特别满足,满满的蛋白质,一起来试试看吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-18

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