葱油拌春笋青豆

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泥大鳅鳅鳅鳅鳅
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春天来一口当季鲜笋，跟春困说拜拜～
参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#

葱油拌春笋青豆的用料

春笋 300克 青豆 100克
小葱 20克 六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油 3大勺
食用油 10克 食盐 1小勺

葱油拌春笋青豆的做法

葱油拌春笋青豆#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#的做法图解1

步骤1

准备好所需食材；
葱油拌春笋青豆#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#的做法图解2

步骤2

锅中烧水，倒入1小勺盐；
葱油拌春笋青豆#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#的做法图解3

步骤3

青豆剥壳倒入水中煮至浮起捞出；
葱油拌春笋青豆#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#的做法图解4

步骤4

春笋洗切干净，倒入水中煮3-5分钟后捞出沥干水；
葱油拌春笋青豆#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#的做法图解5

步骤5

小葱切碎，食用油烧热后浇在葱花上；
葱油拌春笋青豆#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#的做法图解6

步骤6

倒入3大勺六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油，和葱油拌匀；
葱油拌春笋青豆#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#的做法图解7

步骤7

春笋铺在盘底；
葱油拌春笋青豆#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#的做法图解8

步骤8

放上青豆；
葱油拌春笋青豆#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#的做法图解9

步骤9

淋上葱油，清脆爽口的葱油拌春笋即成！

葱油拌春笋青豆的烹饪技巧

食用油一定要烧至冒烟，油温够热才能葱的香气。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-23

©本菜谱的做法由 泥大鳅鳅鳅鳅鳅 编写，未经授权不得转载
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