蒜苔炒猪皮

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茂蕾
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猪皮女士美容菜

蒜苔炒猪皮的用料

蒜苔 一把 猪皮 适量
姜蒜 适量 料酒 适量
五香粉 适量

蒜苔炒猪皮的做法

蒜苔炒猪皮的做法图解1

步骤1

猪皮清洗干净，放入凉水锅，加入两片姜，一汤勺料酒，水开，小火煮一小时。捞出切成条。
蒜苔炒猪皮的做法图解2

步骤2

姜蒜适量切好备用，蒜苔洗净切小段。
蒜苔炒猪皮的做法图解3

步骤3

起锅放入适量油，放入姜蒜爆香。
蒜苔炒猪皮的做法图解4

步骤4

倒入猪皮翻炒，加入2汤勺生抽，几滴老抽，少许五香粉翻炒。
蒜苔炒猪皮的做法图解5

步骤5

倒入蒜苔，加入适量盐，一汤勺鸡精，翻炒蒜苔断生。
蒜苔炒猪皮的做法图解6

步骤6

盛盘。

蒜苔炒猪皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-05

©本菜谱的做法由 茂蕾 编写，未经授权不得转载
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