双色绿豆糕

精品 独家
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挺好吃的,不会很甜,淡淡的绿豆香,很清爽的感觉

双色绿豆糕的用料

绿豆(去皮干绿豆) 500克 白砂糖 60克
黄油 80克 抹茶粉 适量
牛奶 250毫升 奶粉 70克

双色绿豆糕的做法

双色绿豆糕的做法图解1

步骤1

双色绿豆冰糕 脱皮绿豆500克,浸泡过夜,加没过绿豆的水,压力锅压40分钟,加250牛奶混合后,过筛,加80克黄油,70克奶粉,60糖(分3次)炒成抱团状态,分出一小份加入抹茶粉,与原色混合,用模具压出来 柿子:绿色面团2克,原色面团44克 花生:绿色面团加原色面团共46克/个

双色绿豆糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-07-20

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