红烧冬瓜

红烧冬瓜

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六月的快乐
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快手又好吃
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红烧冬瓜的用料

冬瓜 400克 大蒜 1瓣
小米辣 1个 香葱 少许
蚝油 1勺 一品鲜酱油 2勺
老抽 0.5 糖 1勺
淀粉 1勺 水 适量

红烧冬瓜的做法

#东古滋味 幸福百味#红烧冬瓜的做法图解1

步骤1

冬瓜去皮切小块放入水中煮熟
#东古滋味 幸福百味#红烧冬瓜的做法图解2

步骤2

所有调料加一起调成红烧汁
#东古滋味 幸福百味#红烧冬瓜的做法图解3

步骤3

锅内放油放入葱花蒜片小米辣炒香
#东古滋味 幸福百味#红烧冬瓜的做法图解4

步骤4

加入冬瓜块翻炒
#东古滋味 幸福百味#红烧冬瓜的做法图解5

步骤5

加入红烧汁
#东古滋味 幸福百味#红烧冬瓜的做法图解6

步骤6

汤汁收干加入香菜碎出锅

红烧冬瓜的烹饪技巧

根据冬瓜的多少调整红烧汁的份量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-07 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 六月的快乐 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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