家常萝卜丸子

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这个菜记得只有过年的时候妈妈才做，很爱吃，慢慢的我也学着妈妈的样子去做这道菜

萝卜丸子的用料

鸡蛋 1个 五香粉 少量
红萝卜 一小根 红薯粉 适量，看自己萝卜多少
白萝卜 1个

萝卜丸子的做法

家常萝卜丸子的做法图解1

步骤1

切成丝
家常萝卜丸子的做法图解2

步骤2

放盐
家常萝卜丸子的做法图解3

步骤3

像这样抓出水
家常萝卜丸子的做法图解4

步骤4

打个鸡蛋，看自己爱吃什么哈，有些会放肉的，什么都不要的这一步可以省略
家常萝卜丸子的做法图解5

步骤5

放一点调味料
家常萝卜丸子的做法图解6

步骤6

放水拌成这样
家常萝卜丸子的做法图解7

步骤7

可以先做好一个小丸子，摆好，这样就下锅快一点，我这个水稍微多了一点点水，因为我是边做边下锅，用勺子，
家常萝卜丸子的做法图解8

步骤8

我用勺子所以我调的比较稀一点
家常萝卜丸子的做法图解9

步骤9

一定要准备冷水，看我手上的丸子，弄成这样用勺子挖到锅里，挖了两个勺子会粘，就放在水里一下就不会了。
家常萝卜丸子的做法图解10

步骤10

炸成金黄就可以哈，炸的过程小心别让油炸到自己
家常萝卜丸子的做法图解11

步骤11

就这样
家常萝卜丸子的做法图解12

步骤12

这样就好了，自己想吃什么就放什么

萝卜丸子的烹饪技巧

小心热油溅到了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-10 · 广东省

©本菜谱的做法由 爱家常菜爱记录 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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