下饭神器照烧鸡排+菊花杂粮饭

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下饭神器-家常版照烧鸡排，一口平底锅即可出炉，鲜嫩多汁太下饭了！
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下饭神器照烧鸡排的用料

鸡上腿肉 600克 菊花杂粮饭 1-2碗
西兰花 1/2个 油 10克
海盐黑胡椒碎 适量 太太乐原味鲜减盐生抽 10克
太太乐减盐酱油 8克 太太乐减盐蚝油 6克
白糖 10克 淀粉 1勺
料酒 2勺 熟白芝麻 适量

下饭神器照烧鸡排的做法

#减一点更好#下饭神器照烧鸡排+菊花杂粮饭的做法图解1

步骤1

准备好鸡腿肉，剔除骨头，来上几刀，方便入味。
#减一点更好#下饭神器照烧鸡排+菊花杂粮饭的做法图解2

步骤2

加入海盐黑胡椒碎、料酒，拌匀腌制10分钟。
#减一点更好#下饭神器照烧鸡排+菊花杂粮饭的做法图解3

步骤3

锅中倒入橄榄油，放入鸡排煎至金黄。
#减一点更好#下饭神器照烧鸡排+菊花杂粮饭的做法图解4

步骤4

翻面继续煎至金黄。
#减一点更好#下饭神器照烧鸡排+菊花杂粮饭的做法图解5

步骤5

准备照烧汁，碗中加入太太乐原味鲜减盐生抽、太太乐减盐鲜酱油、太太乐蚝油、白糖、料酒、淀粉，加入半碗水，搅拌均匀。
#减一点更好#下饭神器照烧鸡排+菊花杂粮饭的做法图解6

步骤6

将照烧汁倒入鸡排上，烧开锅煮5分钟，翻面继续煮5分钟。
#减一点更好#下饭神器照烧鸡排+菊花杂粮饭的做法图解7

步骤7

撒上熟白芝麻，即可出锅了。
#减一点更好#下饭神器照烧鸡排+菊花杂粮饭的做法图解8

步骤8

来一碗菊花杂粮饭，西兰花，摆上鸡排，浇上汁，完美搭配。
#减一点更好#下饭神器照烧鸡排+菊花杂粮饭的做法图解9

步骤9

这一份照烧鸡排太下饭了，好吃到舔盘了。

下饭神器照烧鸡排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-07 · 北京市

©本菜谱的做法由 归家小厨 编写，未经授权不得转载
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