荔枝鸡翅

荔枝鸡翅

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吃荔枝的季节一定要试试这个荔枝鸡翅啊，零难度，一整个鸡翅包裹着一整个荔枝，一口咬下去，融合了水果香肉香，真的好满足。鸡翅去骨，可能很多人会觉得稍微有一点点麻烦，但是把筋膜剪开了，真的很简单啊，视频里我有详细的方法，爱吃荔枝的一定要试一下哦。
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荔枝鸡翅的用料

鸡翅 6-10个 荔枝 10个
老抽 1勺 蚝油 1勺
蜂蜜 1勺 白芝麻 少许
欧芹碎 少许

荔枝鸡翅的做法

荔枝鸡翅的做法图解1

步骤1

先处理鸡翅，用剪刀把周边及中间的筋膜剪开。
荔枝鸡翅的做法图解2

步骤2

剪开之后就会很轻松的旋转去掉骨头。
荔枝鸡翅的做法图解3

步骤3

荔枝去皮，用筷子或者小一点的水果叉去掉核，尽量完整一点。
荔枝鸡翅的做法图解4

步骤4

将去核的荔枝一整个塞进鸡翅里。
荔枝鸡翅的做法图解5

步骤5

烤箱180°烤10分钟。
荔枝鸡翅的做法图解6

步骤6

调个料汁：一勺老抽、一勺蚝油、一勺蜂蜜搅拌均匀。
荔枝鸡翅的做法图解7

步骤7

烤10分钟之后取出，刷上调好的料汁，再放入烤箱180°烤10分钟。
荔枝鸡翅的做法图解8

步骤8

摆入盘中，放入剩余的荔枝，撒少许白芝麻、欧芹碎点缀即可。

荔枝鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-27 · 山东

©本菜谱的做法由 小糖果👗 编写，未经授权不得转载
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