莲藕肉丸子

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莲藕肉丸子的用料

猪肉糜 300克 莲藕 一个
葱 一小段 鸡蛋 1个
淀粉 一勺 蚝油 一勺
盐 少许 食用油 少许

莲藕肉丸子的做法

莲藕肉丸子的做法图解1

步骤1

猪肉，莲藕，分别切碎
莲藕肉丸子的做法图解2

步骤2

加葱花，蚝油，酱油，盐，鸡蛋，黑胡椒，一个方向搅，想形状整齐就加淀粉。
莲藕肉丸子的做法图解3

步骤3

家里这个锅很配合。用的是五花肉，烤盘里都不用放油。
莲藕肉丸子的做法图解4

步骤4

焦黄焦黄的。

莲藕肉丸子的烹饪技巧

没什么特别的，就是煎莲藕丸子。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-07 · 山西

©本菜谱的做法由 只是不会生孩子 编写，未经授权不得转载
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