蚝油生菜

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爱好做饭的天蝎座
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做这道菜也是第一次，没把握好火候，蒜有点糊

蚝油生菜的用料

生菜 500g 大蒜 1只
食用油 适量 盐 适量
蚝油 适量 生抽 适量
小米辣 2个 水 50克

蚝油生菜的做法

蚝油生菜的做法图解1

步骤1

锅里放入几滴油和盐水烧开后生菜烫20秒
蚝油生菜的做法图解2

步骤2

捞出备用
蚝油生菜的做法图解3

步骤3

油热放蒜末，加酱油，蚝油，盐，还有一点水
蚝油生菜的做法图解4

步骤4

蒜蓉汁淋在生菜上，放点小米辣

蚝油生菜的烹饪技巧

做蒜蓉汁的时候一定要注意火候，蒜不要糊了 我自己加了一点水，不加也可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-24 · 内蒙古自治区

©本菜谱的做法由 爱好做饭的天蝎座 编写，未经授权不得转载
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