金枕蛋糕

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金枕蛋糕的用料

鸡蛋 6个 玉米油 55g
牛奶 75g 玉米淀粉 10g
低筋面粉 100g 泡打粉 2g
砂糖 60g 红豆 适量

金枕蛋糕的做法

金枕蛋糕的做法图解1

步骤1

玉米油 牛奶混合
金枕蛋糕的做法图解2

步骤2

筛入粉类混合
金枕蛋糕的做法图解3

步骤3

＋蛋黄混合
金枕蛋糕的做法图解4

步骤4

蛋清加几滴白醋 白糖 电动打蛋器打到小尖角
金枕蛋糕的做法图解5

步骤5

取三分之一蛋白 加入蛋黄糊中翻拌
金枕蛋糕的做法图解6

步骤6

再将全部蛋黄糊 倒入蛋白中翻拌均匀
金枕蛋糕的做法图解7

步骤7

倒入纸盒 震两下 挤融化黄油 适量红豆 烘烤
金枕蛋糕的做法图解8

步骤8

倒扣 冷后切片

金枕蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-25

©本菜谱的做法由 叶子的甜蜜时光 编写，未经授权不得转载
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