酸甜开胃茄汁花菜

精品 独家
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这道菜口感酸甜咸香,低脂又开胃,很适合夏天没胃口吃的一道菜,家常做法,简单又美味。 这道菜选用太太乐生抽,减盐25%所有成分来自熟悉食材,专利技术发酵提鲜。
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酸甜开胃茄汁花菜的用料

花菜 400克 番茄 1个
大蒜 3瓣 玉米油 30克
蕃茄酱 1勺 适量
葱花 少许 太太乐减盐生抽 1勺
白糖 1勺

酸甜开胃茄汁花菜的做法

#测测你的夏日美食需求#酸甜开胃茄汁花菜的做法图解1

步骤1

花菜切成小朵,锅中水开焯水2分钟,捞出滤干水份
#测测你的夏日美食需求#酸甜开胃茄汁花菜的做法图解2

步骤2

西红柿用开水烫一下,剥去外皮,切成小丁,锅中油热,下入蒜末炒香,接着下入西红柿丁
#测测你的夏日美食需求#酸甜开胃茄汁花菜的做法图解3

步骤3

小火慢炒,加入少许食盐和糖,加入一勺番茄酱,翻炒出汁水
#测测你的夏日美食需求#酸甜开胃茄汁花菜的做法图解4

步骤4

倒入花菜翻炒均匀
#测测你的夏日美食需求#酸甜开胃茄汁花菜的做法图解5

步骤5

接着加入一勺太太乐减盐生抽
#测测你的夏日美食需求#酸甜开胃茄汁花菜的做法图解6

步骤6

加入少许食盐,继续翻炒入味
#测测你的夏日美食需求#酸甜开胃茄汁花菜的做法图解7

步骤7

最后撒入葱花或者香菜都可以,即可出锅
#测测你的夏日美食需求#酸甜开胃茄汁花菜的做法图解8

步骤8

装入盘中,一道酸甜开胃茄汁花菜就做好了!

酸甜开胃茄汁花菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-09-01 · 上海市

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