鲜虾皮蛋粥

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爱笑的垚垚妈
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有菜有肉有海鲜的一碗粥，适合这个冬天！
参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#

鲜虾皮蛋粥的用料

大米 一杯 鲜虾 10只
皮蛋 1个 生菜叶 3片
生抽 1勺 食盐 适量
白胡椒粉 少许 香油 2-3滴
姜 1片

鲜虾皮蛋粥的做法

鲜虾皮蛋粥的做法图解1

步骤1

准备好食材；
鲜虾皮蛋粥的做法图解2

步骤2

姜片和虾头放入小锅中煸炒一下；
鲜虾皮蛋粥的做法图解3

步骤3

倒入开水，捞出虾头，放入大米，大火煮开转小火煮20-25分钟；
鲜虾皮蛋粥的做法图解4

步骤4

煮好后放入皮蛋丁、火腿丁、虾仁，煮到虾仁变色；
鲜虾皮蛋粥的做法图解5

步骤5

加入适量盐、生抽，胡椒粉，放几滴香油，搅拌均匀；
鲜虾皮蛋粥的做法图解6

步骤6

放入生菜，煮半分钟即可；
鲜虾皮蛋粥的做法图解7

步骤7

享用美味的一碗粥！

鲜虾皮蛋粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-21 · 天津市

©本菜谱的做法由 爱笑的垚垚妈 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 加餐 煮 辣 姜汁味
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