黑芝麻黑豆糕

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老中医说养生要遵循“春生、夏长、秋收、冬藏”的规律,春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾!顺时而养、疾病不伤! 大雪后养肾是重点,肾为先天之本,肾之华在发,如果你经常脱发掉发、小脸发黄、未老先衰,那多半要养养肾了!分享一款在家就能做的养肾黑糕,都说百补黑为首,黑芝麻搭配黑豆以黑养黑,补肝护肾,高钙高蛋白;每天来两块,好处自然来~

黑芝麻黑豆糕的用料

熟黑芝麻 30g 黑豆 120g
花生酱 50g 糖或蜂蜜 适量

黑芝麻黑豆糕的做法

黑芝麻黑豆糕的做法图解1

步骤1

食材 熟黑芝麻30克|黑豆120克|花生酱50克 调味 爱吃甜口加糖/蜂蜜 锅具 特百惠破壁机+研磨杯
黑芝麻黑豆糕的做法图解2

步骤2

鹅妈妈压力锅倒入120克黑豆、适量清水,大火煮开后转小火保压15分钟(鹅妈妈压力锅套组年末特惠,点击小卡片预定吧);
黑芝麻黑豆糕的做法图解3

步骤3

时间到了捞出黑豆,煮黑豆的水弃用;
黑芝麻黑豆糕的做法图解4

步骤4

倒入特百惠破壁机,加30克熟黑芝麻、200克清水,选择“果蔬汁模式”运行至细腻糊状(以黑养黑,乌发养肾,爱吃甜口可以加糖!特百惠破壁机+研磨杯12.12特惠,买就送);
黑芝麻黑豆糕的做法图解5

步骤5

倒入阿米尔小奶锅,加入50克花生酱(阿米尔可拆卸奶锅,少油少烟、不挑炉具、不粘涂层使用方便);
黑芝麻黑豆糕的做法图解6

步骤6

全程小火不断搅拌至粘稠且不粘锅铲的团状,关火晾凉(一定要搅拌哈,不然会迸溅);
黑芝麻黑豆糕的做法图解7

步骤7

晾至不烫手后分成差不多大小的圆球,具体根据模具的口径来;
黑芝麻黑豆糕的做法图解8

步骤8

放入模具中按压脱模,这滋补黑糕就好啦(模具多种图案可选,可用来做山药糕、绿豆糕、月饼等,方便快捷);
黑芝麻黑豆糕的做法图解9

步骤9

肾为先天之本,肾之华在发,如果你经常脱发掉发、小脸发黄,那多半要养养肾了!今天这黑糕高钙高蛋白,以黑养黑,乌发养肾,好处多多(基础疾病人群遵医嘱);
黑芝麻黑豆糕的做法图解10

步骤10

软糯甘甜,口口芝香,小小一块非常方便携带,营养又解馋,让寒冬元气满满(爱吃甜口记得加糖);

黑芝麻黑豆糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-12-13 · 浙江省

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