肉松芝士沙拉面包

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总统黄油特别香醇，黄油里的爱马仕，用它做面包，香味四溢，非常好吃～～～
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肉松芝士沙拉面包的用料

高筋粉 250克 牛奶 140克
鸡蛋 1个 燕子耐高糖酵母 3克
总统黄油 30克 盐 3克
糖 40克 蜂蜜芥末酱 适量
肉松 适量 海苔粉（表面装饰） 适量
干酪粉（表面装饰） 适量 沙拉酱（表面装饰） 适量
蛋液（刷表面） 适量

肉松芝士沙拉面包的做法

#自由创意面包#肉松芝士沙拉面包的做法图解1

步骤1

面包机里放入牛奶、鸡蛋；
#自由创意面包#肉松芝士沙拉面包的做法图解2

步骤2

加入燕子耐高糖酵母和糖；
#自由创意面包#肉松芝士沙拉面包的做法图解3

步骤3

筛入高筋面粉，面包机选择揉面模式，15分钟；
#自由创意面包#肉松芝士沙拉面包的做法图解4

步骤4

准备30克总统黄油和3克盐；
#自由创意面包#肉松芝士沙拉面包的做法图解5

步骤5

放入面包机，继续揉面模式15分钟；
#自由创意面包#肉松芝士沙拉面包的做法图解6

步骤6

揉好的面团盖保鲜膜室温发酵至2倍大；
#自由创意面包#肉松芝士沙拉面包的做法图解7

步骤7

发酵好的面团分成六份，滚圆，盖保鲜膜松弛20分钟；
#自由创意面包#肉松芝士沙拉面包的做法图解8

步骤8

取一个面团擀成长方形；
#自由创意面包#肉松芝士沙拉面包的做法图解9

步骤9

挤上蜂蜜芥末酱；
#自由创意面包#肉松芝士沙拉面包的做法图解10

步骤10

铺一层肉松；
#自由创意面包#肉松芝士沙拉面包的做法图解11

步骤11

再挤一次蜂蜜芥末酱；
#自由创意面包#肉松芝士沙拉面包的做法图解12

步骤12

从上向下卷起来，收口捏紧，依次做好6个放入烤盘；
#自由创意面包#肉松芝士沙拉面包的做法图解13

步骤13

表面刷蛋液，沾干酪粉，沙拉酱装入裱花袋，挤在表面；
#自由创意面包#肉松芝士沙拉面包的做法图解14

步骤14

挤好沙拉酱，表面撒海苔粉，放入烤箱发酵功能，32℃发至1.5倍大；
#自由创意面包#肉松芝士沙拉面包的做法图解15

步骤15

烤箱预热180℃，放入发酵好的面包，中下层烤15分钟。
#自由创意面包#肉松芝士沙拉面包的做法图解16

步骤16

非常好吃的一款面包，做早餐妥妥的～～～

肉松芝士沙拉面包的烹饪技巧

1.蜂蜜沙拉酱可用喜欢的其他沙拉酱代替； 2.海苔粉没有可以不放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-10 · 天津市

©本菜谱的做法由 爱笑的垚垚妈 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 早餐 加餐 烤 电器
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