水蜜桃布丁,果香甜蜜,爽滑Q弹!

精品
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免烤箱,0基础,0失败,健康小甜品 配方用到的是【达人兔白凉粉】,做出来的成品颜色清透,爽滑Q弹,不易散不易断裂。 替换其它品牌要注意粉水比例调整。 甜度按个人口味适当加减。

水蜜桃布丁的用料

水蜜桃 1个 白糖 0~20g
达人兔白凉粉 50g 布丁模具 2个

水蜜桃布丁的做法

水蜜桃布丁,果香甜蜜,爽滑Q弹!的做法图解1

步骤1

水蜜桃1个用盐搓洗干净表皮
水蜜桃布丁,果香甜蜜,爽滑Q弹!的做法图解2

步骤2

削出果皮,果肉用保鲜膜包起来防止氧化放一旁备用
水蜜桃布丁,果香甜蜜,爽滑Q弹!的做法图解3

步骤3

锅里倒入开水500ml、水蜜桃果皮、煮出粉色,把皮捞出不要
水蜜桃布丁,果香甜蜜,爽滑Q弹!的做法图解4

步骤4

加入白糖0~20g、达人兔白凉粉50g,搅拌均匀,煮到沸腾
水蜜桃布丁,果香甜蜜,爽滑Q弹!的做法图解5

步骤5

蜜桃果肉切成小粒
水蜜桃布丁,果香甜蜜,爽滑Q弹!的做法图解6

步骤6

倒入布丁模具
水蜜桃布丁,果香甜蜜,爽滑Q弹!的做法图解7

步骤7

倒入凉粉液,常温放1小时左右凝固,放冰箱冷藏凝固也行
水蜜桃布丁,果香甜蜜,爽滑Q弹!的做法图解8

步骤8

凝固后脱模出来即可
水蜜桃布丁,果香甜蜜,爽滑Q弹!的做法图解9

步骤9

冰冰凉凉,Q弹爽滑,甜蜜果香~

水蜜桃布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-08-15 · 广东省

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