泡菜豆腐

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一定要试试~这盘泡菜一定可以封神~哪怕不做豆腐,泡菜一定要试试,拌饭拌面,加馒头配啥都好吃!
参与活动: #中秋节还可以这么过!秋意不寻常,灵感家宴要分享#

泡菜豆腐的用料

包菜 2斤 老豆腐 1块
蒜瓣 40克 水 120克
粗辣椒面 15克 细辣椒面 15克
油 适量 生抽 120克
盐 20克 白糖 150克
白醋 350颗 烧烤料 2大勺
孜然粉 2大勺 五香粉 1大勺
白芝麻 适量 热油 适量

泡菜豆腐的做法

#中秋节还可以这么过#泡菜豆腐的做法图解1

步骤1

包菜清洗干净,切成细丝备用!
#中秋节还可以这么过#泡菜豆腐的做法图解2

步骤2

切好后放入大碗中备用!
#中秋节还可以这么过#泡菜豆腐的做法图解3

步骤3

蒜瓣40克加水120克打成蒜汁水!
#中秋节还可以这么过#泡菜豆腐的做法图解4

步骤4

粗,细辣椒面各15克加适量凉油搅拌均匀,以防一会儿炸糊了!淋上热油炸香!
#中秋节还可以这么过#泡菜豆腐的做法图解5

步骤5

大碗中放入蒜汁水,生抽120克,盐20克,白糖150克,白醋350克,刚炸的辣椒油!
#中秋节还可以这么过#泡菜豆腐的做法图解6

步骤6

抓拌均匀!包菜泡菜就做好了!
#中秋节还可以这么过#泡菜豆腐的做法图解7

步骤7

装入瓶子里,密封好,放入冰箱冷藏保存即可!随吃随取!
#中秋节还可以这么过#泡菜豆腐的做法图解8

步骤8

老豆腐切成小块!
#中秋节还可以这么过#泡菜豆腐的做法图解9

步骤9

油温七成热,放入豆腐块炸!
#中秋节还可以这么过#泡菜豆腐的做法图解10

步骤10

炸至两面金黄酥脆捞出!
#中秋节还可以这么过#泡菜豆腐的做法图解11

步骤11

盆里放入烧烤料,孜然粉,五香粉,白芝麻淋适量热油激发香味!
#中秋节还可以这么过#泡菜豆腐的做法图解12

步骤12

加入炸好的豆腐翻拌均匀!
#中秋节还可以这么过#泡菜豆腐的做法图解13

步骤13

盘子里放入适量腌制好的包菜泡菜!
#中秋节还可以这么过#泡菜豆腐的做法图解14

步骤14

加入拌好的豆腐块,再放入一些泡菜!秒杀小吃街的泡菜豆腐就做好啦!喜欢吃的宝子们,一定要试试哦!
#中秋节还可以这么过#泡菜豆腐的做法图解15

步骤15

成品图
#中秋节还可以这么过#泡菜豆腐的做法图解16

步骤16

成品图
#中秋节还可以这么过#泡菜豆腐的做法图解17

步骤17

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#中秋节还可以这么过#泡菜豆腐的做法图解18

步骤18

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#中秋节还可以这么过#泡菜豆腐的做法图解19

步骤19

成品图
#中秋节还可以这么过#泡菜豆腐的做法图解20

步骤20

成品图

泡菜豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-09-05

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