芝士火腿沙拉面包

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芝士火腿沙拉面包的用料

面团： 高粉 250克
牛奶 165毫升 干酵母 4克
全蛋液 25克 糖 15克
盐 5克 黄油 20克
馅： 川式青花椒芝士片 适量
鸡肉火腿 适量 芝士碎 适量
沙拉酱 适量

芝士火腿沙拉面包的做法

#芝士盖被 爆改芝味#芝士火腿沙拉面包的做法图解1

步骤1

面团所有材料放入厨师机打出手套膜后取出，分成六份，浑圆松弛20分钟。
#芝士盖被 爆改芝味#芝士火腿沙拉面包的做法图解2

步骤2

取一份面团擀成薄面片，论鸡肉火腿片、芝士片卷起。
#芝士盖被 爆改芝味#芝士火腿沙拉面包的做法图解3

步骤3

切开三份，摆放在面包油纸托上。
#芝士盖被 爆改芝味#芝士火腿沙拉面包的做法图解4

步骤4

室温30度左右发酵至两倍大，表面扫蛋液，一点芝士碎及沙拉酱，预热上下火180度烤15分钟。
#芝士盖被 爆改芝味#芝士火腿沙拉面包的做法图解5

步骤5

好香的面包哦！

芝士火腿沙拉面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-10-20

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分类： 一人食 户外野炊/露营/野餐 早餐 加餐 拌
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