菠萝牛肉

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菠萝牛肉的用料

嫩牛肉 250g 水发黑木耳 50g
菠萝 50g 水淀粉 适量
植物油 适量 酱油 适量
料酒 适量 盐 适量

菠萝牛肉的做法

菠萝牛肉的做法图解1

步骤1

菠萝放入淡盐水中浸泡片刻，取出，切片。
菠萝牛肉的做法图解2

步骤2

水发黑木耳洗净，撕成小块。
菠萝牛肉的做法图解3

步骤3

嫩牛肉洗净，切片。
菠萝牛肉的做法图解4

步骤4

用料酒、酱油、水淀粉腌渍片刻。
菠萝牛肉的做法图解5

步骤5

油锅烧热，放入牛肉片爆炒。
菠萝牛肉的做法图解6

步骤6

加入黑木耳各适量块翻炒，再放入酱油、水淀粉、盐调味。
菠萝牛肉的做法图解7

步骤7

翻炒均匀，收汁，装盘即可。

菠萝牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-03

©本菜谱的做法由 孔老师教做菜 编写，未经授权不得转载
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