黑胡椒芝士曲奇

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黑胡椒芝士曲奇的用料

黄油50克 白糖18克 海盐0.7克 黑胡椒碎1.5克
欧芹碎一克 淡奶油二十五克 低粉92克 芝士粉30克
马苏里拉奶酪 40克

黑胡椒芝士曲奇的做法

黑胡椒芝士曲奇的做法图解1

步骤1

加油室温软化，加入糖和盐，用电动打蛋器打成羽毛状。
黑胡椒芝士曲奇的做法图解2

步骤2

分两次加入淡奶油打发，加入黑胡椒碎和欧芹，搅均。
黑胡椒芝士曲奇的做法图解3

步骤3

筛入面粉，并且加入剩余的材料，抓揉成团。
黑胡椒芝士曲奇的做法图解4

步骤4

擀成两毫米厚的面片，放冰箱冷冻大概15分钟左右成型，用饼干模具压成喜欢的图案，我这个冷冻时间长了，压出的纹路不是很清楚。
黑胡椒芝士曲奇的做法图解5

步骤5

烤箱130度预热，风炉130度烤13分钟。

黑胡椒芝士曲奇的烹饪技巧

1、注意放冰箱冷冻定型时不要时间太长，只要能拿起来即可，否则压出花纹不清楚。 2、放入的欧芹碎和黑胡椒碎，不要含盐，否则饼干会很咸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-21 · 吉林省

©本菜谱的做法由 lhsoo 编写，未经授权不得转载
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    / 6 黑胡椒芝士曲奇的做法步骤

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