小酥肉烩汤扯面

小酥肉烩汤扯面

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媚子轻轻
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小酥肉拌面非常可口
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小酥肉烩汤扯面的用料

面粉 适量 小酥肉 50克
菠菜 1把 木耳 20克
豆角 50克 淀粉 1勺
姜葱香菜 适量

小酥肉烩汤扯面的做法

小酥肉烩汤扯面的做法图解1

步骤1

面和好，饧两个小时，和面的时候要一点点倒水，面和的软一些。然后擀开，擀薄片，面抹上油，用保鲜膜盖上，至少半个小时
小酥肉烩汤扯面的做法图解2

步骤2

炸好的小酥肉掰开，把泡好的木耳洗净、菠菜豆角葱姜都洗净
小酥肉烩汤扯面的做法图解3

步骤3

和高汤一起烩，卤就做好了
小酥肉烩汤扯面的做法图解4

步骤4

水烧开，把面扯好，放入锅中煮熟捞出，浇上卤，最后放上葱花和香菜香油，香喷喷的小酥肉烩汤扯面就做好了，可以吃上一大碗。太香了。
小酥肉烩汤扯面的做法图解5

步骤5

是不是很诱人？

小酥肉烩汤扯面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-01-30

©本菜谱的做法由 媚子轻轻 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 煮 苦
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