五叔【木耳酱肉】

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木耳酱肉的用料

五花肉 500g 黑木耳 适量
红辣椒 适量 生姜 适量
大蒜子 适量 蚝油 适量
老抽 适量 胡椒 适量
味精 适量 藤椒油 适量
猪油 适当多点

木耳酱肉的做法

#做川菜用豪吉#五叔【木耳酱肉】的做法图解1

步骤1

猪肉切片，用老抽，蚝油，胡椒粉，生抽，玉米淀粉拌匀淋油腌制
#做川菜用豪吉#五叔【木耳酱肉】的做法图解2

步骤2

耳木提前用温水放盐泡发后
#做川菜用豪吉#五叔【木耳酱肉】的做法图解3

步骤3

红线椒切碎，大蒜切丁丁放盐腌，猪肉炒香下入红线椒炒出味，下入泡好的木耳翻炒入味，装盘美味即成

木耳酱肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-28

©本菜谱的做法由 舌尖江湖·五叔 编写，未经授权不得转载
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